Ciencias de la Salud

Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos

Estudia Licenciatura en Nutrición en Acapulco.

📍 Región Acapulco
⏱️ 9 semestres (4.5 años)
📋 Presencial
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🎥 Video de Bienvenida

Acerca de esta Licenciatura

Programa académico de nivel superior ofertado en la región Acapulco.

Requisitos de Ingreso

Los estudiantes que ingresan a esta licenciatura, además de las competencias adquiridas en el bachillerato, deben desarrollar habilidades, valores y actitudes que les permitan comprender la importancia de la salud, la alimentación y el bienestar social.

🧠 Autoconocimiento

Conocerse y valorarse a sí mismo para enfrentar retos y cumplir objetivos personales y profesionales.

🎨 Sensibilidad cultural

Apreciar el arte y participar en la interpretación de distintas expresiones culturales.

🥗 Vida saludable

Elegir y practicar estilos de vida saludables que favorezcan el bienestar personal.

🤝 Respeto y empatía

Mostrar respeto por la vida y por las personas que forman parte de la sociedad.

💡 Innovación

Proponer soluciones creativas para resolver problemas específicos.

🗣️ Pensamiento crítico

Expresar opiniones personales considerando distintos puntos de vista de forma reflexiva.

📚 Aprendizaje continuo

Aprender por iniciativa propia y mantener interés por el conocimiento a lo largo de la vida.

👥 Trabajo en equipo

Participar y colaborar eficazmente con diferentes grupos de personas.

⚖️ Ética y responsabilidad

Tener conciencia cívica y ética en la comunidad, el país y el mundo.

🌎 Respeto a la diversidad

Valorar la interculturalidad y las distintas creencias, ideas y prácticas sociales.

🌱 Sustentabilidad

Contribuir al desarrollo sostenible mediante acciones responsables y críticas.

Perfil de Egreso

El egresado de la Licenciatura en Nutrición estará preparado para contribuir al bienestar y salud de las personas y comunidades, aplicando conocimientos científicos, habilidades profesionales y valores éticos.

🩺 Diagnóstico nutricional

Establecer diagnósticos, pronósticos, tratamiento, rehabilitación y seguimiento del estado nutricio de personas y comunidades.

🍽️ Planeación alimentaria

Realizar cálculos dietéticos y diseñar programas de alimentación y nutrición en instituciones y comunidades.

📋 Diseño de menús

Planear y preparar menús equilibrados que contribuyan al bienestar y la salud de la población.

📚 Educación nutricional

Promover hábitos alimentarios saludables y participar en la formación de nuevos profesionales en nutrición.

👩‍⚕️ Trabajo multidisciplinario

Colaborar con profesionales de distintas áreas para resolver problemas relacionados con la salud y la nutrición.

⚖️ Valores profesionales

Tomar decisiones basadas en principios de honestidad, responsabilidad y vocación de servicio.

Requisitos de Titulación

Conforme al Artículo 78 del Reglamento Escolar Vigente

I. Titulación Expedita 🚀

Se otorga a quien obtenga un promedio mínimo de 8.0 y no haya aprobado en evaluaciones extraordinarias ni recursado más de cinco Unidades de Aprendizaje.

II. Examen Profesional 🎓

Puede realizarse mediante:

  • Examen teórico y práctico.
  • Memoria de actividades profesionales (mínimo 3 años).
  • Seminario de titulación.

III. Trabajo de Tesis 📚

Desarrollo de una investigación formal en el área de tu carrera.

IV. Publicación en Revista Científica 📝

Artículo aceptado o publicado en revista arbitrada en tu área profesional.

V. Capítulo de Libro o Libro 📖

Autoría o coautoría en publicación relacionada con tu carrera.

VI. Proyecto Creativo o Tecnológico 💡

Presentar software, obra artística, cultural, arquitectónica, gráfica o industrial, avalada por al menos dos profesores de la Universidad.

VII. Examen General de Egreso 🏆

Acreditar satisfactoriamente el Examen General de Egreso.

✨ Proyecto Integrador

Las opciones III, IV y V se fortalecen con el Proyecto Integrador, desarrollado en un semestre bajo asesoría docente, permitiendo lograr la titulación inmediata al egreso y favoreciendo el índice de titulación.